Kenali Kelebihan dan Kekurangan Berbagai Macam Susu
Doktersehat.Com – Susu nir hanya digemari oleh anak-anak. Orang dewasa pun begitubanyak yg masih mengonsumsi susu buat menjaga kesehatan tubuhnya. Namun, keluarnya berbagai ragam produk susu adakalanya menciptakan Anda resah menentukan. Berikut ini ulasan mengenai kelebihan & kekurangan beraneka ragam jenis susu:
Susu Sapi
Susu sapi kaya akan kandungan kalsiumnya. Secangkir susu sapi dapat mencukupi kebutuhan kalsium sebanyak 30 % per hari. Susu sapi pula mengandung vitamin D dan protein yang bisa mencegah munculnya masalah pada tulang. Selain tersebut, kandungan kalium dan fosfor yg terdapat dalam susu sapi pula berguna untuk menguatkan gigi dan tulang.
Dalam memilih susu sapi sebaiknnya pilihlah susu tanpaada lemak yg hanya mengandung 1/2 jumlah kalori susu. Jangan mengonsumsi susu sapi jika Anda alergi menggunakan laktosa karena susu sapi justru bisa membuat Anda kembung dan diare.
Susu Kambing
Kandungan kalsium yg terdapat dalam susu kambing ternyata lebih tinggi daripada susu sapi. Tak hanya tersebut saja, susu kambing pula mengandung triptofan yaitu asam amino fundamental yg membantu memeproses protein badan. Hasil riset juga menemukan kandungan seng & selenium pada susu kambing yg dapat menaikkan mekanisme kekebalan badan. Tetapi, sebaiknya konsumsilah susu kambing sesuai batas kebutuhan badan sebab kandungan lemak jenuhnya cukup tinggi.
Susu Kedelai
Susu kedelai mempunyai kandungan protein tinggi dan bebas dari lemak jenuh. Kedelai pada bentuk minuman maupun kuliner dapat menekan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi sebanyak 25 gr per hari.
Sayangnya, kandungan kalsium pada susu kedelai relatif rendah. Maka lebih baik apabila Anda memilih produk yg diperkaya kalsium dan vitamin D.
Kandungan protein phytic acids pada susu kedelai juga akan Mengganggu penyerapan vitamin dan mineral serta zat besi pada tubuh.
Sumber: ghiboo.Com
Belum ada Komentar untuk "Kenali Kelebihan dan Kekurangan Berbagai Macam Susu"
Posting Komentar